牛乳で炊くご飯は美味しいのか?騙されてる?美味しいと話題


最新のニュース

気になるニュース


i

気になるニュース


i1

記 事 本 文

1: 2023/12/23(土) 09:32:33.71

日本を代表する国民食「おにぎり」。世の中にはさまざまなレシピが出回っているが、そんな無数のおにぎりレシピに革命が起きそうなレシピを、料理家の小山浩子さんが製作した。



そのレシピとは、なんとご飯に牛乳とツナ缶、梅干しを入れて炊飯しおにぎりを作る「梅干し&ツナのおにぎりご飯」。

米1合に対し牛乳100mlを使用。一緒に炊くのはツナのみとし、後からカリカリ梅ふりかけ大さじ2とマヨネーズをひと回し混ぜ、カリカリ梅ツナマヨおにぎりに。

マヨネーズのみだとやや酸味が強く出てしまうのだが、牛乳を入れることでご飯のまろやかさが高まっているため、ちょうどよいバランスとなり、さらに美味しくなった。

基本的な作り方もご飯を炊くときに牛乳を入れるだけなので、少し酸味の強い食材をおにぎりに使うときにはとても良いレシピである。おにぎり好きにはぜひチャレンジしてみてほしい。

以上、sirabeeから紹介しました。
https://ima.goo.ne.jp/life/96149

 

元スレ

i

最新のニュース

i
i2

【無料で映画・アニメ・ドラマ見放題】
今では放送出来ないドラマやお蔵入りした映像も!
無料でアカウント作成して見放題

みんなのコメント

コメント内容は「噂」として楽しんで下さい。
確証が無いコメントもあります。

下に匿名で書き込めるコメント欄もあります。
意見などがある人は遠慮なくどうぞ!


7: 2023/12/23(土) 09:35:00.86
>>1
本当に騙されますよ。

 

21: 2023/12/23(土) 09:38:54.46
>>1
ホワイトドリアを混ぜたみたいな味か?w

 

111: 2023/12/23(土) 10:05:55.09
>>1
乳粥なら、紀元前数千年前から有るよ。
仏陀釈迦牟尼が苦行をやめて解脱前の最後の瞑想修行に入る直前に、乳粥の供養を受けた事で有名。

 

131: 2023/12/23(土) 10:14:34.14
>>1
悪いけど、数十年前に飽きるほど食べた、既存の調理法ですわ。

 

3: 2023/12/23(土) 09:33:30.23
騙された

 

4: 2023/12/23(土) 09:33:41.29
気持ち悪っ

 

6: 2023/12/23(土) 09:34:56.33
小学生の頃に牛乳とご飯は合わないって学習しました
めでたしめでたし

 

141: 2023/12/23(土) 10:22:19.64
>>6
お前の舌が腐ってるだけ。
牛乳は基本的に何にでも合う

 

189: 2023/12/23(土) 10:42:30.67
>>6
俺は普通に牛乳とご飯一緒に食べれたよ
美味しいし

 

10: 2023/12/23(土) 09:36:30.06
米に合わないもの
牛乳 紅茶
コーヒー

 

176: 2023/12/23(土) 10:38:30.81
>>10
茶粥全否定

 

11: 2023/12/23(土) 09:36:44.77
コンビニの油まみれおにぎりとか好きなバカ舌にはウケるかもな

 

16: 2023/12/23(土) 09:37:09.10
まだ牛乳でラーメン作ってないの?

 

34: 2023/12/23(土) 09:42:02.60
>>16
サッポロ一番塩ラーメンは、半分牛乳にして作るとめちゃくちゃ美味くなる。

 

18: 2023/12/23(土) 09:38:06.60
そもそも本当に美味しいならとっくにレシピサイト上位になってるわけで

 

120: 2023/12/23(土) 10:10:17.44
塩味つけるならそら美味しいやろ

 

127: 2023/12/23(土) 10:11:49.52
牛乳「成分無調整」を飲んで健康に!
と思うかもしれんが
120~130℃で2秒間加熱する方法
「超高温瞬間殺菌法」をやった時点で
牛乳ではない何かに変わっているからな
で、元々牛が育つ為の液体を
人間が大量に飲んで身体に良いのか
ものすご~く怪しい

 

145: 2023/12/23(土) 10:24:52.26
>>127
他の動物はとっては食べたら命に関わるようなものでも平気で食べてる人間は雑食の極みのような生き物だが、なんで牛が育つ物程度で危険だと思うの?

 

130: 2023/12/23(土) 10:12:30.66
牛乳かけご飯うまいって食ってた同級生とそいつに無理やりぶっかけられて仕方なく食って吐いた女の子思い出した

 

132: 2023/12/23(土) 10:15:46.73
牛乳お粥は甘めの味付けのデザート枠ならまぁあり

 

149: 2023/12/23(土) 10:26:57.26
牛乳使わせようと涙ぐましい
努力してんね

 

159: 2023/12/23(土) 10:31:43.31
んなもんに牛乳使うなタコ

 

160: 2023/12/23(土) 10:31:45.70
炊き込みご飯とかすると炊飯器にニオイがついて嫌だわ

 

164: 2023/12/23(土) 10:34:06.20
コーン入れると美味しい
けど牛乳粥邪道扱いでしょ日本人

 

174: 2023/12/23(土) 10:36:32.87

牛乳かけたご飯を雑炊みたいに煮込んで溶き卵と鰹節かけて食ってみ?

感想教えて

 

175: 2023/12/23(土) 10:37:40.60
庶民を舐めてた乳牛産業がこんな苦肉の策に
価格コントロールしようとした組織を恨めとしか

 

184: 2023/12/23(土) 10:40:53.89
まだ茶漬け海苔でチャーハン作ってないの?美味しいよ

 

193: 2023/12/23(土) 10:45:27.26
湯気を逃がす部品が洗えんとキツそう

 

194: 2023/12/23(土) 10:45:28.02
テレビでやってたカレー牛乳みそラーメンの方がうまそう

 

★ コメント 一覧 ★

6