材料は何?溶けないアイスを元ギャルの可愛い女将が開発して売れまくる!

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記 事 本 文

1: 2022/06/18(土) 22:29:07.14

2022/06/17 17:05

埼玉・桶川駅の近くに、130年以上地元に愛されている和菓子店がある。 親から店を継ぎ切り盛りしていたのは、元ギャルだった。

榊萌美さん27歳。1887年から続く和菓子店「をかの」の6代目だ。老舗店の女将にしてはカジュアルな出で立ちに見える。大学時代、授業もさぼりがちになり宙ぶらりんの状態だった榊さん。ふとしたきっかけで小学生のころの自分の姿を見たことが店を継ぐきっかけだったという。
「小学生のころの自分が、まっすぐ前を見て『お店継ぎます』って言ってて、はっきり言いきった自分がすごいかっこよく感じて。今のダメな自分よりも、そのときのかっこいい自分を信じてみようかなと思いました」

女将になった榊さんが取り組んだ商品のひとつが「葛きゃんでぃ」250円(税込)。1日全く売れないこともあった葛のゼリーを凍らせたもので、1日平均500本、2016年からの累計では約15万本を販売している。商品誕生のきっかけは、幼いころに好きだったおやつだった。

「母から『あんたゼリー好きだったのになんで食べなくなったちゃったの?』って言われて、 ゼリーが好きなんじゃなくて凍らせたゼリーが好きなんだって答えて『あっ!』って。そのまま葛の問屋さんに電話して、“アイス”になりますかって尋ねたら『アイスとして販売できますよ』って言ってくださったので」

即決で商品化したところ、通販で火が付き、生産が追いつかないほどの売れ行きに。その秘密は、アイスなのに“溶けない”こと。つまり、アイスとプルンとした葛の2つの食感が楽しめる「唯一無二のアイス」だという。

“元ギャル”女将が考案した「溶けないアイス」 幼少期の好物を即決で商品化、生産が追いつかないほどの売れ行きに | 話題 | ABEMA TIMES
埼玉・桶川駅の近くに、130年以上地元に愛されている和菓子店がある。 親から店を継ぎ切り盛りしていたのは、元ギャルだった。 【映像】元ギャル女将が考案 "溶けない"アイス 榊萌美さん27歳。1887年から続く和菓子店「をかの」の6代目だ。老舗店の女将に…

 

元スレ

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みんなのコメント

2: 2022/06/18(土) 22:30:21.49
腐らないハンバーガーとポテトなら知ってる

 

3: 2022/06/18(土) 22:30:25.54
味が無くならないガムを作って欲しいんだけど?
不可能なの?

 

4: 2022/06/18(土) 22:30:50.13
とりあえず流行りに乗って注文してみたけど、一度食ったらもういいかな?くらいのものだった

 

7: 2022/06/18(土) 22:31:56.96
だってガムには味ないじゃん
氷砂糖舐めなよ

 

8: 2022/06/18(土) 22:32:31.82
まあ前からあるんだけどね
この手のアイスは

 

9: 2022/06/18(土) 22:32:36.78
溶けないチョコ好きだけど
冬に食うとまずい 

 

13: 2022/06/18(土) 22:33:57.18
朝鮮人が売ってるやつか。
混ぜ物してあってマトモな日本人は食わない

 

14: 2022/06/18(土) 22:34:00.92

お姉さんの膣で温めて食べたいです(*´д`*)
no title

no title

 

45: 2022/06/18(土) 22:47:17.16
>>14
マーブル模様のウーマナイザーとかディルドー出したら売れるな

 

15: 2022/06/18(土) 22:34:25.75
俺の棒アイスを味見してほしい

 

16: 2022/06/18(土) 22:34:51.30
ひな祭りの給食のひし餅

 

17: 2022/06/18(土) 22:35:12.67
なんや自分とこで作ってないんや

 

18: 2022/06/18(土) 22:35:19.10
アイスの起源は韓国なんだけどね

 

32: 2022/06/18(土) 22:42:22.86
>>18
韓国って100年以下の歴史しかないのに何言ってんのwww

 

19: 2022/06/18(土) 22:35:25.07
小学生の頃の自分ってのは幻覚なのかね?

 

20: 2022/06/18(土) 22:36:17.48
ラクトアイスの方が好き

 

21: 2022/06/18(土) 22:37:36.58

この人よな
めっちゃ明るい人だった記憶

no title

no title

 

26: 2022/06/18(土) 22:39:50.96
>>21
あらいいですね

 

52: 2022/06/18(土) 22:50:43.60
>>21
実家がお店やってる人ってコミュ能力高いよな
まあ仏壇屋とか銃砲店とかはまた別だろうけど

 

22: 2022/06/18(土) 22:37:44.26
生産が追い付かないぐらいみんな買ってるんだから、買わないと取り残されそう

 

24: 2022/06/18(土) 22:38:57.57
こんにゃくゼリー凍らせると美味しいもんな

 

27: 2022/06/18(土) 22:40:31.43
恵まれてることに感謝しーや
俺なんか新しいの作ろうとしたら店赤字にして俺に継がせた親に新製品やら新しいことしようとしたら邪魔されるねんで
家ついでから俺金払うばかりで1円も手に入れてないわ

 

30: 2022/06/18(土) 22:41:32.27

ぺろぺろしても溶けないのか
溶ければ従来のアイスと 変わらんけどな

意味が良く判らん

 

31: 2022/06/18(土) 22:41:32.41
飲食業界って節操ないから
売れるとなれば他がパクるよ

 

35: 2022/06/18(土) 22:43:38.54
ヤンキーの面影が濃いなw

 

36: 2022/06/18(土) 22:43:42.62
おいしい順
アイスクリーム
アイスミルク
ラクトアイス
氷菓

 

40: 2022/06/18(土) 22:44:57.64
こんにゃくゼリーは凍らせたら会社潰れたのに

 

41: 2022/06/18(土) 22:46:27.08
これは元々九州とか奈良とかどっかの和菓子屋がやってたのを参考にしてさいたまで初めて考案したってだけの話じゃなかったっけ
悪くはないけどちゃんとしたアイスのおいしい!って味の1/3ぐらいのうまさのアイスって感じだった

 

47: 2022/06/18(土) 22:47:44.33
溶けないアイスがあるものか
構えたミットが受けとめる

 

50: 2022/06/18(土) 22:48:48.91
こういうの出ると京都の店とかがうちは昔から(無いくせに)やっておりました
とか言ってくるんや

 

51: 2022/06/18(土) 22:50:21.05
なんとなくガラス製ディルドを思い浮かべた俺の心は汚れている

 

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